امروزه در بیشتر صنایع از صنایع غذایی تا صنایع هوایی و سرامیک و کاشی از این مدل بسته بندی استفاده میشود.
در بعضی از موارد در دستگاههای دوخت علاوه بر عمل دوخت ،امکان درج تاریخ انقضا وتاریخ تولید و قیمت را دارد.بعد از دوخت درب کیسه ها،کد مربوط به صورت حک بر روی نوار دوخت چاپ میگردد.
هرسال متاسفانه درصد بالایی از محصولات باغی و کشاورزی در کشور ، به علت عدم وجود سیستم مناسب تبدیل وفرآوری فاسد و غیر قابل استفاده میگردد.
از جمله دلایلی که باعث تولید واستفاده از نوار نقاله و بالابر در صنایع غذایی میگرددمیتوان به بالا بردن راندمان تولید،جابجایی مواد بدون دخالت هرچه کمتر کارگان برای سود دهی بیشتر نام برد
ازجمله دستگاههای موجود درصنعت ،دستگاههای هسته گیر هستند که این دستگاهها انواع متفاوتی دارند.از جمله آنها ،دستگاه هسته گیر آلبالو میباشد که درکارخانجات صنعتی و در منازل مورد استفاده قرار میگیرد.
از جمله دستگاههای موجود در خط تولید صنایع غذایی, دستگاه پوست گیر می باشد که اصولاجنس آن تماما استیل ونیز امکان شستشو دارد.که شستشو دستگاه به راحتی و باکمترین میزان مصرف آب,قابل انجام میباشد.
چیپس و پفک از جمله خوراکی هایی است که دارای اثرات جبرانناپذیری است، که تعداد زیادی از کارشناسان علوم غذایی در این مورد همنظر هستند
"چیز دودلز" یا پفک نمکی نامی است که "موری یوهایی"،شخصی که برای بار اول پفک را تولید نمود برآن گذاشت.و هزاران میلیون نفر در سرتاسر دنیا پفک را از دوران کودکی تا بزرگسالی خورده اند.
دستگاه بلانچ برای امر بلانچینگ مورد استفاده قرار میگیرد.دستگاه بلانچر برای پاستوریزاسیون سبزیها و میوه ها مورد استفاده قرار میگیرد.که اساسا برای از بین بردن آنزیمهای طبیعی مورد استفاده قرار میگیرد.
بهترین روش برای اجتناب از مصرف پفک های بازار ،درست کردن آن در منزل با حداقل امکانات می باشد ، با این روش شما مطمئن هستید که فرزند عزیزتان باخطر کمتری نسبت به پفکهای بیرونی مواجه است و از مواد اولیه پخت اطمینان کامل دارید
پزشکان معتقدند مصرف بیرویه و زیاد ترشی احتمال ابتلا به سرطان معده را افزایش میدهد.
بسیاری از ما از خواص میوه زیتون بسیار غافلیم و فقط استفاده از روغن زیتون را بسند مینمایم. در ادامه تعدادی از خواص بیشمار این میوه راذکرمی کنیم تا شما را متقاعد شوید که زیتون را در برنامه غذایی خودحتماجای دهید.
درباره ترشی، مضرات و فواید آن باورها و اعتقاداتی زیادی وجود دارد، و برخی از انها فاقد دلایل علمی اثبات شده میباشد. اعتقاد به سوزاندن چربی یکی از این باورهاست. آنچه که مشخص است، بیشتر خواص ترشیها به pH اسیدی آن بستگی دارد.
اصولا میوه ها را باید سالم و رسیده انتخاب کرد، تا مربای آن خوش طعمتر و خوشرنگتر باشد و برای مدت بیشتری قابل نگهداری باشد.
اصولا یکی از اهداف تولید مربا ،حرارت دادن به میوه های یک فصل برای افزایش طول عمر آنها برای غیر فصل شان است؛ اما این هدف، مهم ترین هدف تولید مربا نمی باشد. درواقع شاید بتوان گفت تولید مربا با هدف ایجاد تنوع درگنجاندن یک غذای تازه در صبحانه بوده است.
اصولاکودکان، کمپوت را بهتر از میوهی خام تازه می پسندند. باید دانست که کمپوتها نیز حاوی ویتامین میباشند و اصلاً نمیتوان کمپوت ها را بدون ویتامین و مواد مغذی درنظر گرفت.
رب (خانگی،صنعتی)باید دارای رنگ قرمز متعادل باشد.نه خیلی قرمز که نشان دهنده افزودنی های رنگی در رب باشد،نه خیلی کم رنگ که نشان دهنده بد بودن کیفیت گوجه ها باشد.
از جمله فراورده های که در سال اخیر رشد بسیاری داشته، رب گوجه فرنگی بوده است. رب گوجه فرنگی را میتوان از مهمترین زیرساختها وچاشنی غذاهای ایرانی درنظر گرفت و علاوه براین، ماده اصلی محصولاتی مانندکنسروها وسسهای مختلف درنظر گرفت.
رایج ترین سوالات بیشتر خانم ها این است که آیا می شود رب گوجه فرنگی را بعد از باز کردن در کنسرو، داخل خود قوطی نگهداری شود و یا باید آن را به ظرف شیشه ای منتقل کرد؟
