پلیمرها خواص فیزیکی و مکانیکی نسبتا خوب و مفیدی دارند . أنها دارای وزن مخصوص پاییین و پایداری خوب در مقابل مواد شیمیایی هستند.
افرادی که به مصرف این نوشابه‌ها روی می‌آورند مصرف شیر و فرآورده‌های مشابه آن را کاهش می‌دهند.
بسته بندى به عنوان یکى از ابزارهاى مهم بازاریابى شناخته مى شود و شرکت ها و دولت ها براى افزایش توان رقابتى خود در بازارهاى داخلى و خارجى از آن سود مى برند.
ظروف فلزی جهت بسته بندی پسته معمولا استوانه ای شکل میباشد و از ورقهای آهن با پوشش اندود قلع و یا آلومینیم ساخته میشود .
فرالا پالایش یک فرایند جداسازی غشایی با استفاده از نیروی فشار می باشد که در دو دهه اخیر کاربرد صنعتی گسترده ای را پیدا نموده است .
API در اصل تولید کننده انواع لمینه های تزئینی است ولی در این راه فقط به تولید اهمیت نمی دهد بلکه دوست دارد در تمامی تولیدات خود نوعی خلاقیت و نوآوری را نیز به معرض نمایش بگذارد.
برچسب گذاری درون قالبی ، عبارت از جاسازی لیبل های پلاستیکی یا کاغذی در حین فرآیند تولید ظرف می باشد .
در هر کشوری قوانین متفاوتی برای استفاده از امولسیفایرهای مواد غذایی وجود دارد.
اکسترودر به مجموعه مارپیچ حلزونی و قالب پرس، گفته میشود که توسط آن محصول تحت فشار و عبور از مارپیچ حلزونی و قالب پرس با اشکال مورد نظر و اندازه‌های معین فراوری میشود.
استفاده از بسته بندی های نوآورانه که قابلیت استفاده مجدد دارند در بهبود صنعت بسته بندی بسیار موثر است .
سیستم های پرکن کیسه های بزرگ یا جامبوبگ ها یکی از متداول ترین روش های بارگیری نوین در کارخانجات تولید سنگدانه ها و یا پودرهای کانی فلزی و غیرفلزی می باشد
یخچال دستگاهی است که از یک وسیله سردکننده به همراه یک عایق حرارتی و سازوکاری برای انتقال گرما از داخل این محفظه به بیرون تشکیل میشود.
MAP برای محصولات تازه مراحل سخت تری دارد زیرا بسته بندی های محدود جلوی اکسیژن اتمسفری می گیرنذ .
در فرایند پاستوریزاسیون هدف از بین بردن همه میکروارگانیسم‌های زنده بیماری‌زا است.
پروبیوتیک‌ها با تولید موادی با قابلیت مهار میکروارگانیسم‌ها می‌توانند از بروز برخی از بیماری‌های عفونی جلوگیری کنند.
زمانی می توانیم تولید یک فیلم را اقتصادی بدانیم که حداقل عرض تولیدی 10متر و با سرعت 450 متر در دقیقه به انجام برسد.
از کلاژن به صورت خوراکی و غیر خوراکی در تهیه پوشش های غذایی می توان استفاده کرد. پوشش های کلاژنی از منابع کلاژن مناسب مانند لایه کوریوم پوست گاو یا گوسفند تهیه می شود.
تعیین نقاط HACCP در خط تولید کار مشکلی نیست. مشکل اصلی چگونگی پیش گیری از مخاطره سلامت مصرف کننده در این نقاط است.
هم اکنون قیمت درب های بطری برای انواع محصولات رقم بسیار بالایی دارد و کارشناسان پیش بینی می کنند این رقم همچنان رشد داشته باشد.
تکنیکهای MAP در حال حاضر در محدوده وسیعی از غذاهای تازه یا سرد شده استفاده می شود.
