طرز تهیه روغن بادام

  • تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۶
  • بازدید : ۲۰۲۲
روش پیش رو یکی از قدیمی ترین روش ها و همچنین ساده ترین روش ها جهت استخراج روغن از دانه های روغنی می باشد، این روش برای استخراج روغن(روغن کشی) از تمام دانه های روغنی به ویژه : سیاه دانه ، بادام زمینی ، پسته ، بادام ، گردو ، کرچک بوده که در منزل با کمترین امکانات شما را قادر به تهیه روغن دلخواه خود می نماید . روش تهیه روغن بادام
مقدار ۲۵۰ گرم ،مغز بادام درختی را داخل تابه روی حرارت قرار داده تا در اثر حرارت به مرز برشته شدن برسد، سپس داخل آسیاب برقی ریخته و آسیاب نمایید در زمان آسیاب شدن بادام متوجه چسبیدن بادام به شکل خمیر به دیواره آسیاب میگردید. بادامی که به شکل خمیر در آمده را از دیواره جدا کرده و به وسط آسیاب منتقل کنید این عمل را چند بار تکرار نمایید تا خمیر حالت روغنی پیدا کند سپس خمیر روغنی بدست آمده را وسط یک روسری و یا دستمال بزرگ قرار داده به شکل یک توپ در دست بگیرید به صورتی که توپ در قسمت بالا قرار بگیردو لبه های پارچه را محکم در دست نگهدارید و با لبه یک قاشق روی سطح گردی که ایجاد کرده اید بکشید روغن با لبه قاشق از سطح آزاد شده و داخل ظرفی که از قبل تهیه کرده اید بریزبدتا این جا کار تمام شد باید چند روزی روغن را به حال خود رها کنید،تا ذرات معلق در روغن ته نشین شود سپس روغن را از سطح برداشته و استفاده کنید .

دیدگاه ها


اگر تصویر خوانا نیست اینجا کلیک کنید

همزمان با تأیید انتشار دیدگاه من، به من اطلاع داده شود.
* دیدگاه هایی كه حاوي توهين است، منتشر نمی شود.
* لطفا از نوشتن دیدگاه های خود به صورت حروف لاتين (فينگليش) خودداري نماييد.