کاربرد فن آوری نانو در صنایع مختلف مشهود بوده و در شکل دهی صنایع غذایی علی الخصوص در بخش های بسته بندی و صنایع تبدیلی در آینده موثر خواهد بود. با توجه به اهمیت این موضوع، اتاق بازرگانی ایران و دانشگاه صنعتی شریف، تفاهم نامه ای را در قالب نشست تخصصی با عنوان " نقش فنآوری نانو در صنایع غذایی" امضا کردند.
در این نشست، علی شریعتی رییس کارگروه صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران گفت: آشنایی اعضاء کمیسیون با کاربرد و نقش فناوری نانو یکی از هدف های اصلی میباشد که با تشکیل کمیته فناوری نانو در صنایع غذایی اجرایی شد.